dissabte, 2 de març del 2013

filats

Els caçadors de filats es preparaven de bon matí i quan el sol es pon amb les seves xarxes perquè quedassin enfilats els ocells, normalment tords.
S'hi posaven en aquests moments perquè era quan els tords baixaven de la muntanya per anar a cercar menjar i després de tard se'n tornaven a la muntanya per anar a dormir. Els tords, aus migratòries,  en arribar la primavera partien de bellnou cap als països nòrdics               Els tords es feien després per menjar amb col, amb arròs brut, i era considerat un menjar exquisit en temps que  hi havia poca carn o gens!                 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada